產品系列 / 牛老大系列
經低溫殺菌後,噴霧乾燥而成的產品,溶解性極佳,富含磷脂(phospholipid)、低乳脂、低鹽、高蛋白質,不含抗生素、農藥及輻射污染,品質管制最嚴苛,是世界上最衛生、最安全的超特級奶粉。
適用於煉乳、奶水、冰淇淋、巧克力、烘焙產品,可取代一般全脂奶粉,提高產品品質、降低製造成本。
新鮮無汙染全脂生乳低溫殺菌噴霧乾燥,不添加任何添加物,適用於還原奶、優格、冰淇淋與烘焙配料。
新鮮脫脂生乳製成,適合保久奶、煉乳、奶茶、罐裝咖啡及發酵乳製品。